第七版
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麦香飘远
发布时间:2024/6/21 17:22:16 作者:政工部
夏阳已至,孟夏清浅。浓重的蓝天舔瘦了阡陌田地间一脉脉泓溪的面孔,托着臀鳍的小蛙蛙也鼓起了腮帮唱上热闹的曲子,催着整片整片低洼地的麦田完美。当时时令刚过小满,晚春里娇柔的蓝天会暴烈的时候,侵扰地采收麦田里的墨绿色,麦苗快速拔高、灌浆、吐穗,每星期自动更新着我的穿着。矮风平掠吹来麦浪激荡, 地皮最本味的麦香内环又内环地从乡野流进山村、睡房,还记住里这些回不要去的小时候。
想起刚记事时,打谷场里石碾子一遍又一遍打滚,坚挺的麦秸被反复蹂躏,然后用木叉子把蓬松的麦秸打成垛,一层层码放成沙滩城堡一样。徬晚的风里满是麦香味,运输小麦的翻斗车频繁来往,辛苦忙碌,起早贪黑,汗渍染透的半袖又增加了一层纹理,就像青云河旁经年的盐碱残留。随着一粒粒、一袋袋麦收满仓,喜悦充满了每个农人的心房。
在我记忆中,麦仁还青涩的时候,薅上几把,置于火中,待麦芒烧尽,将麦穗在手中反复揉捻,把麦衣全部脱掉,鲜嫩多汁的麦仁口口爆浆,麦香味胜过任何面粉制品。小学暑假时,午后约上三五同学,随手抓几把麦子放在口中反复咀嚼,嚼成面团,粘在竹竿一端,在林深蝉鸣的树林里沾知了,现在想想也甚是好玩。
夏天的风还在吹着,吹过金色的麦田,吹过美好的童年,在麦香记忆中吹向幸福和远方。(汇友集团 张杰)